少人数向け料亭おせち

大阪の日本料理店・はし本監修2~3人前の海鮮おせち予約!

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大阪北新地・はし本「喜翔」

大阪北新地のはし本驚きと伝統、もてなす心に柔らかな心へ季節を感じる料理をお届けする大阪北新地にある日本料理店「はし本」。お客様に喜んでもらいたいという思いとともに、日本料理の作法にのっとった季節感あふれる料理でおもてなし。大切な行事に多く利用されるのは、そんな店主の思いが込められているからです。素材を活かした上品なお味は、北新地の食通をもうならせます。旬の美味をお楽しみください。

大阪北新地・はし本「喜翔」内訳

壱の重(24品目)

壱の重の中身

弐の重(26品目)

弐の重の中身

料理長こだわりの品々はこちら

  • 小鯛八幡巻
  • 味付けしたごぼうをヒレコダイで巻き、甘辛い醤油タレで焼き上げました。ヒレコダイのしっとりとした食感が良い一品です。

  • 湯葉八幡巻き
  • 柔らかく仕上げたごぼうをたっぷりの湯葉で巻き上げ、タレをつけ八幡巻にしました。

  • 真鯛きずし
  • 国産のマダイをじっくり塩〆し、熟成させてから甘酢に漬け込みました。

  • かじき昆布〆
  • 上質のカジキをじっくり丁寧に昆布〆にしました。カジキのもっちりとした食感と昆布の旨味が広がるこだわりの一品です。

【早割り価格】
通常価格:21,000円(税込)早割価格:16,400円(税込)

内容 特徴・お届け
商品名 大阪北新地・はし本「喜翔」
内容量 2~3人前・二段重、全52品
お届け日 12月28日、12月29日、12月30日、12月31日の
いずれか【時間指定可】
保存方法 解凍後、要冷蔵(5℃前後)にて保存してください。
賞味期限 【消費期限】解凍後に冷蔵保存で2日間
【賞味期限】解凍せずに冷凍保存で1月14日まで
送料 全国無料
お届け状態 冷蔵状態・お重に盛り付けた状態で到着します

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